Bagel Burger - No sólo de salmón viven los Bagels

No sólo de salmón viven los Bagels, y para comenzar el 2011 con todo hicimos bagels con el tamaño de una hamburguesa.

Asociamos directamente un Bagel a queso crema, salmón u otros rellenos tradicionales. Este pan es realmente versátil, su crocancia exterior y ternura interior lo hacen perfecto para cualquier tipo de relleno, y si es con amigos se hace mucho ms rico.

Sobraron algunos bagels para hamburguesas. Los guardamos en la heladera, al otro día los tostamos y cortamos en tiras y así los transformamos en un acompañamiento ideal para una súper picada con estilo argentino.